Cerveja, comida e história à disposição no Alcona Brew House em Harrisville

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Com 14 cervejas de pressão, um vôo de cerveja estava em ordem.

A grande placa preta e as letras laranja chamam a atenção dos viajantes.

O grande mural da caneca de cerveja remonta à década de 1970.

Uma exploração recente ao longo do Lago Huron levou à descoberta de uma cervejaria tão rica em artesanato quanto em história. Alcona Brew Haus oferece cervejas artesanais fabulosas e comida do lado do nascer do sol de Michigan.

Não muito longe do Tawas Point State Park, ao norte, um quilômetro e meio ao norte de Harrisville na US-23, descobrimos Alcona Brew Haus, uma jóia de cervejaria e cozinha perto das margens do Lago Huron.

Alcona Brew Haus é fácil de encontrar com sua enorme placa preta e "BREW HAUS" em letras laranja brilhantes ao longo da estrada.

No momento em que você coloca os olhos nele, você não pode deixar de sentir uma onda de nostalgia. Aquele sentimento que te diz; agora você está "Norte".

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O sentimento "Up North" fica mais forte dentro da cervejaria. Você é recebido por um grande bar em forma de ferradura. A madeira escura do bar brilha sob as vigas de destaque no teto abobadado. Imagens de resorts e pousadas antigas de revistas de viagens antigas vieram à mente. A vibração rústica ressonante é reconfortante e nostálgica.

O Alcona Brew Haus tem muitos lugares sentados no bar, ou o anfitrião terá prazer em mostrar uma mesa para você. Se você quiser assistir a um jogo, a área do bar e a sala adjacente o protegem. A ampla sala das traseiras tem uma maravilhosa lareira em pedra com muita luz. Outback, você encontrará um pátio coberto para aproveitar o clima.

Alcona Brew Haus

676 N. US-23

Harrisville, MI 48740

989-724-6338

www.alconabrew.com

Pegamos alguns assentos no bar e nos viramos para ver este maravilhoso mural de uma caneca de cerveja alemã gigante. Enquanto contemplava esta maravilha, uma simpática mulher com um sorriso caloroso aproximou-se, dizendo que tinha a história por trás deste mural. A mulher é Sandy Arens, proprietária da Alcona Brew Haus.

"Ele (o mural da caneca) foi feito por um cavalheiro da cidade, John Ashford, na década de 1970", disse Sandy. "E era para o antigo restaurante alemão que havia aqui chamado Muehlbeck's. E diz "Beba muito, beba o tempo todo" em alemão. Quando comprei o restaurante, essa foi uma das primeiras coisas que tirei para que não ficaria danificado, e eu fiz todas as reformas e preservação que pude. E então nós o colocamos de volta. Eu adoro isso.

Sandy me deu um tour pela cervejaria. Ela e o marido trabalharam por mais de um ano e meio reformando o prédio. O local começou como Alcona Beach Resort em 1938 e, em 1974, foi alugado e eventualmente vendido para Alfons e Hermine Muehbeck, que o rebatizou de Muehlbeck's Bavarian Village. O nome mudou várias vezes depois de 1997, passando de Fieldstone's, The Black Forest Inn e, finalmente, para Muehlbeck's Biergarten antes de fechar em 2008. Os Arens compraram o prédio em 2017 e o reformaram. Eles tiveram muito cuidado para manter a herança deste local. A Alcona Brew Haus foi inaugurada em maio de 2019.

"Esta é uma porta muito legal", mencionou Sandy enquanto caminhávamos para a cervejaria.

Estávamos diante de uma bela e robusta porta de madeira com um portal que dava para a cervejaria.

"Estava no porão e era a porta do freezer", continuou ela. "Estava todo apodrecido na parte inferior. Então refizemos, refizemos todo o hardware, adicionamos o portal e o colocamos aqui."

Enquanto caminhávamos pela Alcona Brew Haus, Sandy apontou várias relíquias do passado do prédio, como as arandelas de parede com tema de barril nas paredes e luzes de barril sobre o bar. Esses itens foram cuidadosamente limpos e restaurados, como o mural da caneca e a porta da cervejaria.

A cervejaria haus tinha 14 de suas cervejas de pressão com o espectro de estilos de cerveja bem coberto. Diante de tantas opções, um vôo de cerveja estava em ordem.

Comecei as degustações com a temporada "The Springport". Esta foi uma cerveja maravilhosa. Era leve, refrescante e levemente floral com um final suave e seco. Em seguida foi o "Sour Patch Berliner", outra cerveja maravilhosa. Foi a combinação perfeita com o emocionante céu azul ao longo do Lago Huron. Poderia facilmente ser a cerveja preferida para a diversão de verão no lado ensolarado de Michigan.