Cervejeiros satisfeitos com os novos regulamentos de THC

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MINNEAPOLIS - Os cervejeiros artesanais de Minnesota realmente buscaram mais regulamentações de bebidas com infusão de THC como parte do projeto de lei de cannabis para uso adulto e ficaram muito felizes com a legislação que o governador Walz sancionou.

Ele estabelece regras básicas rígidas sobre quem pode fabricar e vender bebidas de THC derivadas de cânhamo em baixas doses. Também expande o mercado para essas bebidas porque o mesmo projeto de lei permite que as lojas de bebidas as vendam pela primeira vez.

“Não é todo dia que você aborda os legisladores e diz: 'Podemos obter mais impostos? Podemos obter mais regulamentações?' mas, no final das contas, nossos membros queriam ter certeza de que estávamos fazendo isso de maneira legítima e solidificada", disse Bob Galligan, do Minnesota Craft Brewers Guild, à KARE.

“Nem todo mundo percebe o quão revolucionário é o mercado real de derivados de cânhamo de baixa dosagem que temos em Minnesota”.

O projeto acrescentou um imposto estadual de 10% sobre essas bebidas. E, mais importante para os cervejeiros, distinguiu a diferença entre os produtos derivados do cânhamo e os feitos da maconha.

"Ele reconheceu o cânhamo como um produto federal legal. Nós, como cervejeiros, não poderíamos vender um produto de maconha. Isso seria federalmente ilegal", explicou Dan Justesen, dono e operador da Utepils Brewing em Minneapolis.

"O projeto de lei reconhecia o que estávamos fazendo exclusivamente em Minnesota e o mantinha vivo, permitindo que muitas cervejarias muito pequenas como a nossa entrassem na porta e permanecessem na porta."

A Utepils entrou com cautela no jogo de bebidas THC no ano passado, depois que os produtos derivados do cânhamo foram legalizados. A empresa começou com um seltzer de 16 onças com sabor de limão contendo 4 miligramas de THC de cânhamo, marcado como "Bandwagon" em reconhecimento por estar um pouco atrasado para aderir à tendência.

“Vimos que os consumidores gostaram, queriam e estavam comprando, então analisamos o fato de que tínhamos saído do COVID e os dólares em dinheiro significam que permanecemos abertos”, explicou Justesen.

"O tamanho legal da porção em Minnesota é de 5 miligramas, então, novamente, estamos sendo um pouco conservadores com a forma como começou. A maioria dos habitantes de Minnesota, esta seria uma experiência muito nova para eles, ou uma que eles podem não ter tido por algumas décadas. Então, pensamos em dar a eles algo que os faria se sentirem felizes e não fora disso, era o caminho a seguir.

Não havia muitos regulamentos em vigor além dos níveis de dosagem, mas o estado não tinha capacidade para testar rotineiramente o conteúdo. Quase qualquer pessoa poderia vender algo chamado bebida THC, exceto lojas de bebidas

Justesen diz que faz sentido para os varejistas de bebidas venderem esses produtos porque, como os cervejeiros artesanais, eles estão acostumados a lidar com regulamentações de segurança, como verificar a idade dos clientes.

A Utepils lançou o Bandwagon embalado para consumo externo, em latas. Mas a cervejaria também pode servi-los para consumo no local. O único problema em atendê-lo aos clientes é que isso cria novos problemas com as seguradoras.

Justesen disse que foi notificado esta semana de que um tipo separado de apólice de seguro será necessário para cobrir a responsabilidade de permitir que os clientes consumam bebidas THC enquanto estiverem na propriedade.

"Esta é uma área totalmente nova para as seguradoras. Elas estão acostumadas a ter modelos para os riscos envolvidos em servir bebidas alcoólicas, mas na verdade não têm nenhum modelo para bebidas THC."

Levará pelo menos um ano para que o recém-criado Escritório de Administração de Cannabis de Minnesota entre em funcionamento e emita licenças estaduais para novos players na indústria recreativa de cannabis.

Os cervejeiros que já vendem bebidas legais com THC foram autorizados a continuar fazendo isso, mas devem se registrar no Departamento de Saúde de Minnesota para que o estado possa começar a ter uma visão melhor do panorama do THC no estado.

"Esta foi uma correção muito necessária para a situação do ano passado, onde as regras não eram regras. Acho que, da nossa indústria de álcool, era muito, muito importante que o consumidor se sentisse seguro e confiante nos produtos e na maneira como eles são re-comercializado."