Broil King é uma boa marca de churrasco? Por que o Broil King Monarch 320 é um cinco

Esta imperiosa churrasqueira a gás de três bocas é realmente digna da realeza

O Monarch 320 oferece o que há de melhor em churrasco a gás. É simples de operar, oferece aquele sabor defumado exclusivo de churrasco e tem um design que transforma o churrasco em um sonho. É um pouco mais complicado do que os modelos simples de carvão, mas se você não se importa com um processo de configuração mais longo, você é um vencedor, com comida de churrasco extremamente cozida na loja.

Desempenho supremo de cozimento a gás

Excelente qualidade de construção

Os componentes e o capuz 'Flav-R-Wave' proporcionam um sabor de churrasco defumado

Extremamente simples de usar

Bandeja de gotejamento coleta com segurança óleo de cozinha e graxa

Montagem complicada

Alguns usuários podem lutar por espaço de armazenamento

Churrascos Broil King tendem a se destacar da multidão. Projetados e fabricados no Canadá e nos Estados Unidos, esses churrascos robustos são famosos por seus componentes de alta qualidade e suas excelentes capacidades de grelhar e defumar.

Naturalmente, estávamos ansiosos para experimentar um dos best-sellers de longa data da Broil King, o Monarch 320, para ver se ele poderia competir com os melhores churrascos a gás do mercado. Este modelo oferece um conjunto atraente de recursos a um preço razoável (mas considerável), incluindo um par de grelhas reversíveis de ferro fundido, três queimadores a gás e um sistema para infundir alimentos com fumaça e vapor de óleos e gorduras de cozinha.

Para descobrir se o Monarch 320 faz jus à sua brilhante reputação como um dos melhores churrascos, nosso revisor montou uma unidade de amostra da churrasqueira, instalou-a em seu quintal e, em seguida, usou a churrasqueira para cozinhar uma variedade de alimentos, incluindo hambúrgueres, salsichas, legumes e pães de hambúrguer.

Alerta de spoiler: foi um sucesso suntuosamente esfumaçado.

Pete Wise é um escritor freelance e revisor de Leeds. Suas análises de produtos - incluindo dezenas de recursos de churrasqueiras e utensílios de cozinha - apareceram em títulos como Ideal Home, The Evening Standard e BBC Good Food. Pete testou o Broil King Monarch 320 montando-o e usando a churrasqueira para cozinhar uma grande variedade de alimentos, incluindo salsichas, hambúrgueres, bifes, vegetais e pães de hambúrguer. Ele está se sentindo muito cheio a essa altura.

O Monarch 320 chega embalado e é necessária uma quantidade significativa de montagem para preparar o churrasco. Se você gosta desse tipo de coisa, terá algumas horas divertidas. Por outro lado, se seguir as instruções de montagem lhe der dor de cabeça, considere contratar um instalador especializado – ou peça a ajuda de um amigo ou familiar. Nosso revisor passou cerca de três horas e meia configurando o Monarch 320, que é semelhante a um de seus concorrentes americanos Char-Broil - o Char Broil Professional 2400 S BBQ também levou algumas horas para configurar o Ideal Home. .

A maioria dos materiais necessários para a montagem vem embalada com a churrasqueira, incluindo parafusos, arruelas e uma chave de fenda 'Robertson' de ponta dupla – um sinal claro de que essa churrasqueira tem raízes canadenses. No entanto, você também precisará de um martelo, chave de fenda em cruz e uma chave de fenda/ferramenta multi-bit, nenhum dos quais está incluído.

A montagem do Monarch 320 tem muitas etapas, desde os rodízios e a base até a montagem da grelha e coifa. Recomendamos que observe atentamente os esquemas do manual de instruções antes de aparafusar uma parte do barbecue à outra, pois pode facilmente cometer erros na configuração, por exemplo, fixar a base ao contrário.

A configuração do Monarch 320 pode ser bastante complicada, mas conforme você trabalha, você apreciará o design elegante e a construção de alta qualidade do aparelho. As peças se encaixam de maneira confortável e satisfatória - e você logo se verá sonhando acordado com as refeições grelhadas que estão por vir.

Uma observação para o seu futuro eu: lembre-se de que a ignição do Monarch 320 requer uma bateria AAA, que precisará ser substituída de tempos em tempos. Podemos imaginar alguns usuários esquecendo isso durante o inverno.

A churrasqueira funciona a gás e você precisará comprar um produto a gás compatível que se conecte à mangueira reguladora do Monarch 320 para cozinhar com o aparelho. Encaixar a mangueira do regulador (incluída no churrasco) é um pouco complicado, mas você poderá sentir quando conectá-la corretamente à sua garrafa de gás compatível.