Ainda limpando tanques? GOlite: sem limpeza, fermentador de suco
GOlite™ é o mais recente produto de fermentação do inovador GOfermentor. Ele é projetado para fornecer muitos dos benefícios do sistema de fermentação de vinho descartável GOfermentor a um custo muito baixo. Ao contrário do GOfermentor, que possui perfuração automática e prensa integrada, o GOlite é utilizável apenas para líquidos. Portanto, é adequado para fermentação de sucos de uva e outras frutas. Também pode ser usado para cidra, hidromel e produtos similares. Não pode ser usado para mosto de uva ou frutas que precisam ser prensadas.
Como seu irmão maior, o GOlite tem muitas vantagens sobre os métodos tradicionais de fermentação que usam tanques fixos ou silos abertos:
Usa seu contêiner:Vantagens de um sistema de limpeza fechado em container você já tem.
Sem Lavagem: A fermentação é realizada em forros de plástico de uso único feitos de materiais de qualidade alimentar aprovados pela FDA. Isso elimina o trabalho e as águas residuais.
Melhor qualidade: O design sanitário de uso único garante a limpeza. Saco selado elimina ar e insetos. Os aromáticos são condensados de volta na fermentação, melhorando os aromas e o caráter da fruta. Minimizar o contato com o ar permite vinhos sem sulfito.
Amostragem e monitoramento de temperatura: O amostrador sanitário permite que as amostras sejam coletadas sem contaminação. Inclui sonda de temperatura com visor.
Não precisa de energia:A cabeça GOlite reutilizável é fixada por meio de um triclamp de 2" aos revestimentos. Os revestimentos podem ser colocados em tambores ou caixas fornecidos pelo usuário.
Expansível:Compatível com o sistema de envelhecimento/armazenamento GOfermentor SmartBarrel® para uma solução vinícola descartável completa.
Cabeça GOlite: Cabeça de 60 galões e 330 galões. Tubo de amostragem, sonda de temperatura + visor e respiradouro de alívio de pressão de alto fluxo (reutilizável) $ 295
Revestimentos:60 galões (líquido utilizável de 45 galões) (pacote com 3) $ 90 330 galões (líquido utilizável de 270 galões) (pacote com 6) $ 330
Amostrador:Amostrador manual (um necessário) $ 80
Saiba mais sobre o GOlite em www.GOfermentor.com/GOlite ou ligue para (877) 377-5359.
GOlite™ usa seu recipiente: Sem lavagem: Melhor qualidade: Amostragem e monitoramento de temperatura: Não requer energia: Expansível: Cabeça GOlite: Revestimentos: Amostrador: